Poivres & sels
Cuir de Poivre Kampot long rouge
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Une création originale de La Plantation, le Cuir de Poivre Long est une épice unique, sucrée et piquante, produite à partir du Poivre Long récolté à pleine maturité
1.450 XPF
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Épices & mélanges
Curry Rouge Khmer
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Notre Curry Rouge Khmer reprend une recette traditionnelle Khmère peu piquante aux notes citronnées et végétales. A utiliser directement dans vos plats ou avec du lait de coco.
1.750 XPF
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Épices & mélanges
Curry Vert Khmer
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Une expression
douce et végétale
Qu’est-ce qu’un curry d’épices ?
Un curry d’épices est un mélange aromatique et savamment dosé d’épices, d’herbes et d’ingrédients parfumés utilisé pour rehausser les plats dans de nombreuses cuisines traditionnelles, notamment en Asie, en Inde et au Moyen-Orient. Chaque curry possède son propre équilibre, allant des notes les...
1.750 XPF
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Poivres & sels
Fleur de Sel de Kampot fumé
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Une fleur de sel, témoin d’un terroir remarquable,
certifiée IGP de Kampot
Culture de la fleur de sel de Kampot
À Kampot, les salines profitent pleinement de la saison sèche, de janvier à avril, pour produire une Fleur de Sel naturelle de grande qualité, reconnue par les chefs et amateurs de produits d’exception.
Situées...
1.100 XPF
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